本篇文章引用自此小熊與廚房的非常關係


      謝謝小熊的歐式無油優格蘇打麵包 的 配方

  最近吳醫師突然驚醒說要減肥,siki跟小貓看吳醫師這麼認真,我們兩個決定開始減肥(好啦~siki說要減肥已經不下上百次了)這次是真的要面對自己了,今天在醫院秤了體重,被電子秤上面的數字給嚇到,原來家裡的磅秤一點都不準,siki都被家裡的磅秤給蒙蔽眼睛了

  小貓說最近高雄有一家很有名的減肥診所,那家診所能幫病人有效減肥是因為他們很嚴格執行減肥計畫,如果有人復胖或是偷吃其他食物(聽說還組了糾察隊耶),就會被拒絕再繼續看診,其實減肥說穿了,除了毅力之外,還是毅力吧!忍功也要很強吧!唉吆..siki這兩項都沒有,毅力只能撐一週,忍功呢?一樣囉,一週後就破了,不過這次跟人比賽減肥應該會成功吧!有伴還是會有動力的

  所以呢?請大家給siki加油吧!


 siki改了小熊的一些配方(只是多加了一些料而已啦),要原始配方請移駕到小熊與廚房的非常關係

★材料:
1.全麥麵粉:150g
2.中筋麵粉:150g
3.泡打粉:1t
4.蘇打粉:1/2t
5.砂糖:1T
6.鹽:1/2t
7.蛋:一個
8.原味優格:200g
9.燕麥片:3t
10.五穀適量

作法:
1.將所有粉類過篩
2.將蛋跟優格倒入粉類,將麵團揉至光滑面即可
3.整型成圓形,分割65g
4.在麵團上劃上一刀或是十字刀
5.在麵團上沾上五穀即可入烤箱
6.溫度190度,烤30分修正應為15分,謝謝小熊的修正,此烤箱為siki家烤箱溫度,僅供參考)








   
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