昨晚拼完『一公升眼淚』後,今天再繼續拼兩齣韓國電影『心動』、『馬拉松小子』,拼電影之餘,順便做了孟老師的100道蛋糕,昨天FiFi帶了三條香蕉給sik做蛋糕用,其實很想再做香蕉戚風,想一想,該換口味了,不然吃的人也會膩香蕉果然用悶比較快熟,昨天香蕉放在車上,已經半熟的香蕉,經過一下午悶熱,讓香蕉更加香氣十足,很適合做巧克力香蕉蛋糕。

第一次做只放小蘇打的蛋糕,昨晚做時,楞了一下,怎麼沒有泡打粉呢?後來還是跟著老師的食譜做了一次(不過有改配方)做完之後,試了味道,好像跟以往的蛋糕口感不太一樣,今天又重做一次,這次不改配方,照著孟老師的配方做,明天在試試味道。

昨晚做的巧克力香蕉蛋糕↓↓↓



今晚做的巧克力香蕉蛋糕↓↓

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