小貓給siki一罐從韓國帶回的韓國辣椒醬,煮過幾次的泡菜鍋,就是一直沒有機會炒年糕,今天睡到自然醒後,到淡水市場買今天要做的材料,煮一個人要吃的食材容易,買一個人的食材卻不容易,常買了菜,等想煮菜時,才發現菜已經爛掉了,但願今天買的菜能如願煮光光~


     韓國辣椒醬,看起來很紅,可是一點都不辣,siki還要自己再加辣椒粉





  昨天的午餐豬肉泡菜鍋

 

參考食譜:高麗
 
★材料
1.寧波年糕:30~40片
2.韭菜:少許
3.甜不辣:5~6條
4.洋蔥:1/4個(切絲備齊)
5.大蒜:2粒(切成丁)
6.韭菜:3株(切成長條)
7.韓國辣椒醬:視個人喜愛
8.芝麻:少許(生芝麻要先烤過)

★作法:
1.鍋內放入約兩碗水將寧波年糕煮約五分後,加入韓國辣椒醬一大匙後,再煮約收水剩1/2後,放入甜不辣拌炒

2.將洋蔥、及大蒜再放入鍋拌勻後,等鍋內拌炒到水快乾後起鍋放入韭菜在拌勻,最後起鍋再灑上芝麻



【批A司】

。前晚如願看完死亡筆記本2-決戰時刻,siki不改亂竄改名字的個性,老是把『死亡筆記本』說成『死亡生死書』,很妙吧~還說了不止一次,看來西藏生死書給siki影響很深,決戰時刻更甚第一集,第一集比較容易懂,決戰時刻,需要花一點時間思考,好看程度值得推薦給大家看

。接下來『香水』一定也很讚

。這兩天冷吼~這才像冬天啦~

。老是忘記吃中藥,真害

。昨天買到一把10元的蔥耶~,終於回到以前的價格了,開心

。那個豬肉泡菜鍋上頭的綠色蔬菜,不是辣椒唷!是糯米青椒,逛傳統市場挺好玩,哪裡人潮多,就表示有試吃,就趕緊去搶位子試吃,昨天老闆用糯米青椒炒豆豉,被這一味給吸引,昨天買了半斤,一斤120元,吼。。超貴,看在糯米青椒含很多維他命C(比檸檬還高),貴一些也值得~吃青椒的好處,請參考這裡(看完這資料才知道青椒的好處真的很多耶!不看可惜唷)











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