杏仁瓦片是所有點心在簡單不過的點心，只要家裡有烤箱，都可以自己做喔！因為外面賣的有點貴，不過杏仁瓦片烤起來還蠻費時的
材料：
無鹽奶油：30g
A.細砂糖：60g
低筋麵粉：40g
鹽：1g
B.蛋白：80g(約三顆蛋白）
C.杏仁片：130g
作法：
1.將無鹽奶油溶解備用
2.將A料拌勻
3.加入B，攪拌均勻
4.加入C
5.加入無鹽奶油攪拌均勻
6.用叉子將杏仁片貼平即可
溫度：170度（每家烤箱溫度不同，烤至平均著色即可）
- Feb 28 Mon 2005 00:42
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杏仁瓦片
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