貓言狗語

今天又跑去朋友店裡看『露露』，『露露』是一隻黃金獵犬，siki一直一直非常喜歡大型狗，在以前的公司養過紐波利頓犬，所以對大型狗有莫名的喜愛，礙於siki的住家空間太小，工作時間不定，所以要養大型狗的夢，只好等退休了，去看『露露』時突然想到Amigo的點心工坊有狗狗的潔牙骨，馬上衝回家做了潔牙骨，siki家有位狗婆婆『球球』，一做完潔牙骨當然先給『球球』嚐嚐，哎唷～『球球』婆婆果然老了，根本啃不動潔牙骨了，只好全部的潔牙骨給『露露』，不知道狗狗會不會喜歡，碰巧在搭電梯時，遇到一隻狗狗，二話不說先給這隻狗吃看看，^^狗狗有興趣唷！YA！果然是裡面的Cheese味道吸引狗狗，趕緊跑去動物醫院拿給朋友，一到醫院又看到一隻小狗正在打預防針，每次狗狗打完預防針醫生都會給狗狗一些獎勵，給他們cheese條，今天siki做的潔牙骨也有異曲同工之處，馬上也給了小狗狗一塊潔牙骨，狗狗一聞到cheese味道，一口把潔牙骨喀拉喀拉吃了起來，主人要把屑屑撥給他吃，狗狗還會以為要搶她的零食呢？真是太開心了，狗狗喜歡這個潔牙骨，狗狗喜歡的話，突發奇想想道貓咪或許也有興趣喔！siki也試『波波』跟『老大』，不過他們二老不喜歡，另外一隻流浪貓『小黃』倒是非常喜歡吃～所以今天的潔牙骨深得狗狗跟貓咪的喜愛喔！作法非常簡單喔！ 參考食譜Amigo的點心工坊

●材料　

中筋麵粉 150g
燕麥片 100g
起司粉 1大匙
冷開水 160~180g

●蛋液材料

蛋黃 1個
冷開水 1大匙

●做法
將中筋麵粉、燕麥片、起司粉放在大鋼盆內混合均勻，麵粉往四周撥開，讓中間形成一個凹洞，加入冷開水，一邊用筷子或木匙先攪勻，再用手輕輕揉勻（水的用量須視麵糰情況調整，不一定要全部加入）。
取出麵糰，放在乾淨的桌面上，若麵糰過於濕黏，可先撒上些許麵粉。
【整形】　將麵糰桿成約0.8~1cm厚的片狀，利用模型壓出造型，多餘的麵糰再次桿整後，再進行壓模的動作，餅乾麵糰排入舖好防沾紙的烤盤上（餅乾不會膨脹，可以排緊一點，無所謂）。
烤箱事先烤前15分鐘先預熱（200℃／150℃），餅乾表面刷上蛋液，再放入烤箱中，以200℃／150℃烤10~15分鐘，至餅乾上色後，改用160℃／120℃繼續烤30~40分鐘即可。


後記：siki家的烤箱沒有上下火控溫，開全火200度烤25~30分
siki家沒有骨頭的模型，拿了心型的烤模，烤了兩盤