食譜補上了..
★材料:
1.奶油:140g
2.糖粉:40g
3.蜂蜜:1小匙
4.蛋:一顆
5.泡打粉:1小匙
6.低筋麵粉:200g
7.乾燥玫瑰花:5g(要先將玫瑰花旁的葉子取出,在研磨成粉,不過siki沒有缽,只好用撕的:P)
★作法:
1.將奶油跟糖粉打發,加入蜂蜜繼續拌勻
2將蛋加入拌勻
3.加入粉類
4.加入玫瑰花拌勻後,放入冷藏30分,再將麵糰分15g搓圓壓成扁形狀即可入烤箱
5.烤箱溫度:180度,20分鐘(各家烤箱溫度不同,自行調整溫度喔!)
批A司:說真的,這個配方其實是我亂做的,沒想到真的還不錯吃喔!有淡淡的玫瑰香味喔!如果想吃味道香一點玫瑰花可以多加一些,siki不愛甜,所以糖粉只有加40g,另外再加了蜂蜜,不過蜂蜜應該是可以再多一些,或許引出蜂蜜之香味唷~
★材料:
1.奶油:140g
2.糖粉:40g
3.蜂蜜:1小匙
4.蛋:一顆
5.泡打粉:1小匙
6.低筋麵粉:200g
7.乾燥玫瑰花:5g(要先將玫瑰花旁的葉子取出,在研磨成粉,不過siki沒有缽,只好用撕的:P)
★作法:
1.將奶油跟糖粉打發,加入蜂蜜繼續拌勻
2將蛋加入拌勻
3.加入粉類
4.加入玫瑰花拌勻後,放入冷藏30分,再將麵糰分15g搓圓壓成扁形狀即可入烤箱
5.烤箱溫度:180度,20分鐘(各家烤箱溫度不同,自行調整溫度喔!)
批A司:說真的,這個配方其實是我亂做的,沒想到真的還不錯吃喔!有淡淡的玫瑰香味喔!如果想吃味道香一點玫瑰花可以多加一些,siki不愛甜,所以糖粉只有加40g,另外再加了蜂蜜,不過蜂蜜應該是可以再多一些,或許引出蜂蜜之香味唷~
文章標籤
全站熱搜

玫瑰自己種的嗎
老新去朋友家時
早餐都是吃他們家種的玫瑰花
在土司上抹玫瑰花醬
喝玫瑰花茶
享受耶
^___^
沒吃過玫瑰花餅哩
玫瑰花加在餅乾中一定很香的.
切~姥姥還以為是火腿片@_@~
再看ㄧ次才發現是玫瑰花瓣~
美美~^^
粉想試試看耶
玫瑰感覺起來好華麗說
玫瑰花瓣拌在餅乾裡~ 好浪漫歐﹗﹗﹗
我有一整袋媽媽自己院子裡種的乾燥玫瑰花苞呢~
應該來學學Siki浪漫一下~ 呵呵~
我被標題吸引了,原來是花草餅乾哦~好香哦~
挖..這種蛋餅...好奇特耶......
是不是吃了這種蛋餅..就會.."舉孤輪"0.....>_<~~~
siki你太猛了啦
這樣以後我要買什麼好吃的東西給你吃哩
因為你什麼都會耶 @_@
To樓上的duncan
這不是蛋餅 是手工餅乾啦
你的笑話好冷喔 我都聽不懂耶 XD
Dear 老新~
siki沒這麼厲害啦!什麼都自己做
玫瑰花是買現成的
Dear Lisa~
這款餅乾真的還不錯吃喔~
因為常看到家做薰衣草餅乾,突發奇想做了玫瑰花餅乾
不過下次siki也要做薰衣草餅乾
^^
歡迎Lisa參觀siki的部落格:)
Dear 姥姥~
可能我花瓣撕的太粗了
所以看起來像火腿:P
Dear 可晴~
喜歡花草茶的人,這個餅乾超適合他們唷~
其實想做這款餅乾,也是因為做起來會很浪漫
^^
Dear 海晴~
海晴媽媽好厲害唷!會自己做乾燥玫瑰,聽起來就會覺得吃的很安心耶
海晴下次可以做看看這款餅乾唷~
對了好久沒看Amelie小廚師上菜了
^^
Dear Vicky~
難不成vicky以為siki墜入情網了:P
Dear Ducan~
你也太誇張了,吃了會『翹估輪』
那下次我做給你吃看看
哈哈
Dear 小V~
我...沒這麼厲害啦~
我都是亂做一通啦!
上次黃金起司球也沒有做的跟意廬一樣阿
:P