今天做的奶茶香酥餅乾是為了在布拉格家族守歲時舉辦的活動，阿德為了讓家族海內外的朋友們一起守歲過新年，除了有隨機發帖的額外紅包外，另外舉辦布拉格福袋，每個福袋有不同的獎品，另外也讓家族朋友贊助福袋獎品，大家透過網路守歲，不必出門排隊領福袋，只要付一點點的虛擬錢幣就能拿到大家各自提供心意的福袋，不管福袋的大小，這樣的心意，對方收到福袋時也能感受到暖暖的祝福。

Siki很幸運收到妮子提供的永保安康的明信片，收到放大版的永保安康的明信片，讓siki感受到收到此卡能在2006年一整年都會順利平安，感謝妮子的永保安康的明信片。

參考食譜：孟老師的100道手工餅乾

★★材料：
1.紅茶：2包
2.牛奶：2T
3.butter：140g
4.sugar：80g
5.鹽：1/2t
6.小蘇打粉：1/2t
7.低筋麵粉：130g

◎◎作法：
1.先將紅茶包裡茶葉取出加入牛奶浸泡約30分備用
2.無鹽奶油軟化後加入砂糖攪拌均勻，再將備用的紅茶液加入攪拌均勻
3.過篩粉類，用橡皮刮刀不規則方向攪拌成麵糰
4.將麵糰包入保鮮模內，冷藏鬆弛30分
5.取麵糰約20g（我用15~16g)，手揉成圓球狀壓平
6.溫度180度，約烤20分（各家烤箱溫度不同，僅供參考）

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