貓言狗語

這個香蕉蛋糕配方是家在托倫斯鄰居瓊妮老太太家的配方，有了海晴的愛心量杯，今天做了瓊妮老太太家的配方，知道為何外國人為何這麼喜歡用量杯了，因為實在太方便了，一挖就好了，不用太在意多少克。

今天又開始做蛋糕的動力是海晴的愛心量杯


今天的配方有酸奶，沒有酸奶，用原味優格也可以唷～（特地拍給無尾熊看的）



有好吃的香蕉蛋糕，當然不能少茶點囉～
配上煎茶，差點把蛋糕都吃完了，這個杯子是siki好友阿伯的作品

★材料:

1.奶油：1條（ 1/2 杯）（我用80g)
2.糖：1 杯（我用95g)
3.蛋：2 個
4.中筋麵粉：1 杯
5.全麥麵粉：1/2 杯
6.蘇打粉 ：1 小匙
7.肉桂粉：1 1/2 小匙（我用一小匙）
8.香蕉泥：1 1/4 杯（我用四條香蕉)
9.酸奶油：1/2 杯 (可用原味優格代替)
10.香草精 ：1 小匙
11.核桃：一杯

◎作法
1. 將奶油跟糖打發，加入蛋汁混合
2. 加入香蕉泥、優格、香草精續打勻
3. 加入麵粉、蘇打粉、肉桂粉,混合均勻
4. 放入烤模即可
5.溫度180度（各家烤箱不同，請自行調整）烤35分（siki的烤模比較小，所以只有烤35分）


人客自己切來吃吧～