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明天聚會,Lydia想吃的點心,家裡材料只剩下一些,所以就做了巧克力核桃Muffin給Lydia,希望Lydia會喜歡~
★材料
1.奶油:160g
2.砂糖:140g
3.蛋:2個
4.可可粉:30g
5.低筋麵粉:170g
6.泡打粉:2小匙
7.優格:100g
8.核桃:70g(自己可以隨性放)
◎作法
1.將奶油跟糖打發,再將蛋分次加入拌勻
2.將粉類過篩至奶油糊中拌勻
3.將優格加入麵糊中拌勻
4.用湯匙舀入哈雷杯,放八分滿,入烤箱180度25分,即可
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