目前分類:酷課(cook 課) (17)

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 4F的課程很多,屬秒殺團..往往一開放報名,只有等候補位...最近很幸運,都讓我撿到兩堂課,暨大韓料理課,順利報名MASA老師的便當課......這天還是如往昔...小迷路....


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  在整理韓國的相片時,腦裡不斷浮出一個念頭,這麼愛吃韓國料理..乾脆來學韓國料理好了,就這樣,上網看了4F cooking House的課程,報名了3/27的大韓經典料理課


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  今天的擠花,本來設計要畫We Are X-Japan(We are Rock...).....但..怕太搞怪,還是改設計,前天跟小貓到誠品,看到小貓畫FiFi兔杯子,靈機一動,來擠可愛的FiFi兔好了,越想越開心,昨晚去FiFi Lalip找圖,找了一個還蠻適合的擠花蛋糕。

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 要不是牆上的鐘提醒快五點了,我想我們還會賴在4F Cooking Home不想走

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 先謝謝 郁芬老師 邀約 王傳仁老師台灣烘焙廚藝交流協會 上課,讓我們可以跟王老師學做麵包 

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     等蛋糕出爐的空閒時間,寫寫這週末在台灣烘焙烘焙廚藝交流協會上的蛋糕課,這天的點心課,幾乎都是現在最夯的甜點,有桂圓蛋糕、北海道戚風蛋糕、豆腐蛋糕、香蔥肉鬆蛋糕捲、以及在網路上造成轟動的黃金戚風

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★有機黑豆小土司

  這麵包的香氣,迷死siki室友,一直催促siki快拍完照,她要吃這麵包。。。。

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  課程上完很久了,卻一直沒時間寫文,寫這文時,正吃完siki媽煮完的愛心午餐,趁還有一個小時要搭車北上,沒事做,就來寫寫文吧!

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    咦。。。。有這麼久沒上蒲老師的課了嗎?看了上次上課時間是8月份耶,已經隔了三個月沒上蒲老師的課了。

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   飯糰騎兵隊今天有『抱飲抱食』單車活動,碰巧跟今天烘焙課相衝,今年一整年,騎單車玩耍時間多餘烘焙了,年底要考試,不得不收心,只能選擇上烘焙課,有機會再參加飯糰騎兵隊的活動了。

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  好久沒上蒲老師的課,除了忙外,戶外活動佔據週末時間,這次課程蒲老師特地邀請楊宗緯VS林宥嘉客串演出

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  要不是在天然災害期,這麼熱天,就該喝一杯冰冰涼涼的芒果冰沙,退退火。。。。

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  蒲老師交代今天要交出作業來

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  最佳導演:蒲樹森老師

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