★有機黑豆小土司
這麵包的香氣,迷死siki室友,一直催促siki快拍完照,她要吃這麵包。。。。
前陣子小敏msn問siki要不要上飛訊莊鴻銘老師的課,碰巧siki正在逛飛訊網頁,看到一月份有莊老師的課,也正想要報名,跟小敏還有Gisele一起報名參加這次課程,siki還搞錯上課時間,已經上了半個小時,siki才到教室,因為去飛訊的交通真的有點不太方便。。。
在課堂上,攪拌機聲響伴隨同學的笑聲,有時候莊老師還要拉高聲音說:『同學同學......上課囉』,因為這堂課有很多網路上的烘焙同好也上這期課程,所以這堂課大家笑說是是相認大會(不過siki還是有些同學沒能認出,很抱歉),認識幾個熟面孔,像mamamo、moni、思微、emily、Tina、最後Gisele認出小R,在小R的blog得知還有品味生活的Grace、JC的ling....,這堂課不像在上課了,感覺像是網路相認大會師了。。。
這期課程有三款麵包:有機黑豆土司、有機天然酵母蜜棗麵包、有機天然酵母核果葡萄無花果棒,三款麵包都是用小麥種天然酵母做成的,老師的酵母已經養了半年,siki很想裝酵母回家,不過現在最重要還是要搞定考試,玩天然酵母還是等過年後囉。。。
因為飛訊的麵包做好之後,沒有成品拍照時間,所以siki還特地買了盒子將麵包帶回家拍照,室友又急著想吃麵包,siki只能隨便擺一擺拍照交作業
★有機天然酵母蜜棗麵包
★有機天然酵母核果葡萄無花果棒
這三款麵包只能等siki忙完考試跟糖果後,才有時間做囉。。。。
『批A司』
。懶人法,相片貼一貼,文也懶得寫了
。vivitar相機數量終於確定,現在傷腦筋是,相機要寄到哪?公司還是內湖咧!!
。久違的舞台劇,水滸傳看的很過癮
。那秋快回家
。迷上樂事瑞士香濃起司
。買不到奶油
。內湖的皮膚科診所怎麼這麼少阿,週六門診爆滿。。
。siki家的貓會偷香菇去玩
。內湖沒有NHK台??
。大推咖啡王子一號店OST好聽
- Jan 06 Sun 2008 01:18
莊鴻銘老師有機麵包專修班
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