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去年猛做鳳梨酥,還自封鳳梨酥魔人,今年反而提不起勁做鳳梨酥了
這個月的烘焙課程幾乎都是月餅課程,上了課又不做月餅似乎又說不過去,做與不做之間頗為掙扎的,若不做,上了課就浪費了,若做了,又怕試吃員也不愛吃月餅,內心糾結要不要做月餅,忍不住在msn的暱稱寫上:『今年要不要做月餅呢?』晚上Bill就真的msn來跟siki訂月餅,感謝Bill支持,也謝謝Bill讓siki有機會練習做月餅,siki可是第一次做月餅唷!說真的沒把握可以做的美美的,不過siki還是會全力以赴做,希望讓Bill帶回家的月餅不會太醜。
【批A司】
。上面貼的月餅照,不是siki做的唷!是今天上的烘焙課,郁芬老師做的(還有其他同學一起製作的月餅)
。ㄟ....今天又貪嘴了,晚上吃了Haagen Daze冰淇淋蛋糕,貴三三的Haagen Daze擺在眼前,不吃真的可惜阿!這時候就會給自己藉口,吃了在說啦!哈哈......,這冰淇淋蛋糕好像一千五百元以上,算過一片蛋糕也要兩百多大洋,要命...貴的不像樣,不過......也要命的好吃啦.....,
。吃完甜食之後,回到家後,還是忍不住想知道自己吃進去多少卡路里,今天下班的晚,也沒機會游泳將熱量消耗掉,但至少還是可以知道自己吃進多少卡路里。
食物名稱 | 單位 | 熱量 (大卡) | 食物名稱 | 單位 | 熱量 (大卡) |
砂糖 | 1湯匙 | 60 | 酵母奶 | 1瓶 | 100 |
吐司 | 2片 | 140 | 果凍 | 1杯 | 100 |
益富代糖 | 1包 | 3.5 | 意大利脆餅 | 3片 | 500 |
蘇打餅乾 | 4片 | 140 | 無糖果凍 | 1杯 | 10 |
白飯 | 1碗 | 270 | 陽春麵 | 1碗 | 250 |
香蕉 | 1根 | 120 | 無油沙拉醬 | 1湯匙 | 2 |
稀飯 | 1碗 | 140 | 荷包蛋 | 1個 | 120 |
番石榴(大) | 1個 | 80 | 果醬 | 1湯匙 | 60 |
饅頭 | 1個 | 270 | 炒蛋 | 1個 | 160 |
西瓜(大) | 1片 | 120 | 無糖果醬 | 1湯匙 | 6 |
速食麵 | 1包 | 345 | 炸洋芋條 | 1包 | 210 |
橘子 | 1個 | 60 | 啤酒 | 1罐 | 90 |
速食米粉 | 1包 | 330 | 牛排 | 8兩 | 580 |
柳丁 | 1個 | 40 | 高粱 | 1杯 | 101 |
排骨麵 | 1碗 | 510 | 炸雞腿 | 1支 | 520 |
柳丁汁 | 1杯 | 160 | 大麴酒 | 1杯 | 111 |
雞腿飯 | 1盤 | 700 | 波蘿麵包 | 1個 | 405 |
汽水 | 1罐 | 140 | 茅臺酒 | 1杯 | 92 |
奶酥麵包 | 1個 | 450 | 可樂、沙士 | 1罐 | 150 |
竹葉青酒 | 1杯 | 83 | 水煎包 | 2個 | 255 |
起士麵包 | 1個 | 420 | 無糖可樂沙士 | 1罐 | - |
米酒 | 1杯 | 37 | 燒餅油條 | 1付 | 295 |
蘋果派 | 1片 | 430 | 冰淇淋 | 1杯 | 280 |
花雕酒 | 1杯 | 30 | 火腿蛋三明治 | 1份 | 420 |
巧克力布丁派 | 1片 | 260 | 冰棒 | 1支 | 65 |
紹興酒 | 1杯 | 27 | 牛肉漢堡(大) | 1個 | 540 |
檸檬戚風派 | 1片 | 280 | 咖啡 | 1杯 | 75 |
紅露酒 | 1杯 | 28 | 甜豆漿 | 1碗 | 110 |
鮮奶油草莓派 | 1片 | 380 | 黑咖啡 | 1杯 | - |
美國啤酒 | 1罐 | 150 | 鹹豆漿 | 1碗 | 100 |
巧克力鮮奶油蛋糕 | 1片 | 320 | 清茶 | 1杯 | - |
威士忌酒 | 1杯 | 105 | 鮮奶 | 1盒 | 160 |
清蛋糕 | 1片 | 150 | 奶茶 | 1杯 | 80 |
白蘭地酒 | 1杯 | 112 | 脫脂奶 | 1瓶 | 80 |
巧克力小西點 | 5片 | 300 | 奶昔 | 1杯 | 330 |
白葡萄酒 | 1杯 | 85 | 果汁奶 | 1盒 | 170 |
布丁 | 1杯 | 140 | 蛋黃醬 | 1湯匙 | 135 |
紅葡萄酒 | 1杯 | 85 | 巧克力奶 | 1盒 | 185 |
油炸圈 | 1個 | 150 | 沙拉醬 | 1湯匙 | 135 |
香檳酒 | 1杯 | 98 |
附註:以一般供應分量計算。
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