貓言狗語

  早上帶著灰姑娘到河濱飆小小圈，回程到90.5℃吃一大盤，看著貝果，心想，今天就來做貝果

  先前做的貝果，很容易在燙麵時，貝果的接縫易分開，這次貝果能成功，都要謝謝幫主（莉莉姊）的教授，某次在飛訊上課遇見莉莉姊，每次看莉莉姊做的貝果只能讚嘆，真的太美了，是pro級捏，難得能遇見pro級的高手，當然要趕緊請教莉莉姊，課程中剛好有麵糰，莉莉姊當場整型貝果給siki看，看完後，簡直是打通任督二脈，啊.....原來是這麼整型的

 參考幾本貝果的食譜，パンの基本大図鑑中的配方有フランスポン專用粉，去年烘焙展買的フランスポン專用粉一直沒用（啥..一年的麵粉捏）是的，今天開了這包麵粉，沒長蟲就是好粉，噗.....
 



『批A司』

。之後，貝果會不會佔整個版面，噗...太愛吃貝果了

。下次試試西川晃司的貝果配方

。  這本圖鑑很棒，超想要一本，書不是siki的，借來的

。生イースト改天買來玩看看

。日本的食譜真的好精彩唷！

。有搶到王老師的羅勒小餐包

。謝謝大家昨天的祝福

。昨天落枕，今天嘴邊長泡疹...

。落枕的偏方很多，立枕頭的偏方試過了，沒效，凱伊的偏方，看落枕是在哪一邊的脖子? 若是右脖右頸. 妳就去扳左腳的大姆指往右邊的方向扳開; 若是左脖左頸. 妳就去扳右腳的大姆指往左邊的方向扳開... 

。昭恩說她飆一圈後，就好很多了，這個似乎有點效捏....今天飆一飆脖子有好點

。還有吃肌肉鬆弛劑，最後的方法

。跟內湖還是不熟，晚上去找皮膚科，騎到昆陽站了，還是沒見著一間皮膚科醫院，最後自己買藥擦...

。向陽路開了一間KHS，老闆說，T3還是很缺

。今天跟Maggie羊毛氈的Maggie面交，順便跟她去昆陽牛肉麵買麵，每次我們兩個面交，都會聊不停，聊到牛肉麵老闆娘忍不住對我們說『麵都快糊啦』，哈....