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最近不是迷momoko就是在迷拍照，點心這檔事都荒廢了，太久沒做點心，還真的會生疏耶！趕緊做了土司來練習，看了joey家土司，好像能做出『一絲一絲的土司』是大家的目標，所以晚上就挑戰『一絲絲的土司』
，一試就成功～～開心
參考食譜：Joey~幸福系烘焙機
★材料：
1.高筋麵粉：289g
2.鹽：3g
3.sugar：45g
4.奶粉：15g
5.酵母：3g
6.奶油：18g
7.水：173g
●作法：
1.依序將材料放入麵包機，攪拌之後，再將奶油最後放入，打發至薄膜
2.麵團拿出發酵，待發酵至兩倍大後，分178g三個麵團
3.中間鬆弛：10分鐘
4.整型：二次擀捲，最後麵團放入土司模
5.將麵團發酵至土司模至九分後，即可入烤箱烘烤
6.烘烤時間：35分，190度（各家烤箱溫度不同，joey家是170度烤35分）
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