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   最近入『宮』的朋友似乎不少,之前siki的『宮』是小貓提供,最近還買了『宮』來收藏^^,不是siki不支持台灣的戲劇,台灣的戲劇太多灑狗血,拖戲拖到一兩百集,但...還是有幾個不錯的台灣導演,siki一定會看,如『蔡岳勳』即將在八月份上檔的『白色巨塔』,去年上映的『聖稜的星光』→→朋友送給Siki的生日禮物(謝謝送禮的朋友),所以有好的台灣電視劇,siki還是會花錢收集。

  每次看完韓劇,超詭異就會想要吃韓國料理,不過...今天沒有看韓劇啦~(能看的韓劇,都已經K完了)就是突然很想吃韓國料理,做了韓式海鮮泡菜煎餅過過癮。
  順便又做了香蕉核桃蛋糕,今年的香蕉盛產過剩,一斤香蕉好像14元,所以愛吃香蕉的朋友們,支持一下台灣的香蕉吧~為了支持台灣的香蕉,所以最近陸續有人會吃到siki做的香蕉蛋糕了,哈哈.....

韓式海鮮泡菜煎餅參考食譜:
愛在廚房    

材料:
1.韓式泡菜
2.蔥
3.草蝦(已剝殼)
4.透抽(切成丁或是長條狀)
5.低筋麵粉:1杯
6.蛋:2個
7.水:半杯
8.鹽:少許
9.麻油:1大匙

作法:
1.先將韓式泡菜跟蔥縱切絲備用
2.將低粉、蛋、水、鹽均勻混合成流動狀麵糊,加入泡菜、蔥、草蝦、透抽拌入混合
3.平底鍋加入油,將舀入糊料並略微攤平,兩面煎成熟透即可。

p.s~siki的泡菜跟蔥以及海鮮都是很隨意加,想吃泡菜多一點,就多加一些,但千萬不要料多餘麵糊。




香蕉蛋糕的食譜在這裡,還有另外一個配方的香蕉蛋糕也很好吃喔~瓊妮老太太的香蕉蛋糕
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